酥饼成型线
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酥饼成型线

  • 详细描述:

生产线组成:

OC-1510&OC-SE51&OC-SW45


机器特色:

1、游星滚轮对面皮压缩比为6:1(视面团特性)。

2、全自动洒粉系统配合各式面团操作。

3、滑轮材质采用日本进口食品级专用材料。

4、铝铸件采用日本进口食品级专用材料。

5、不破坏面皮组织,不发热,保持传统手工风味。

6、可弹性变化生产线(既搭配不同外围配备,就可生产不同产品)。


功能说明:

1、面皮经过第一道可调整厚薄之大滚轮,整压出产品所需之面皮,再经过一组可调整厚薄之游星滚轮(由12 支擀面轮与一支大滚轮组合而成)采渐进拍打模式将面皮擀薄,使面团更有光泽,品质更加稳定,最后进行一道可调整厚薄之定型轮将面皮碾压至所需规格。

2、卷轮装置将面皮卷成成条状。

3、内建光电控制系统可自动调节滚轮速度,自动化程度高。

4、主机由三种标准轮宽规格,可依据产品规格选购(亦可因客户特殊需求,而量身定制)。


长 Length(mm)
宽 Width(mm)
高 Height(mm)

电压/功率
Voltage/Power(V/kw)

重量 Weight(kg)
4570
12101690220/8.361373
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